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Receta navideña

Galletas navideñas de notas musicales con Nutella®

Fácil
2 h 0 min
Galletas navideñas de notas musicales con Nutella®

INGREDIENTES PARA 20 SÁNDWICHES DE GALLETAS

  • 80g de azúcar

  • 350g de harina

  • 1 huevo

  • 1 vaina de vainilla o 1 1/2 cucharadita de aroma de vainilla

  • Una pizca de sal

  • 3 cucharadas de agua

  • 175g de mantequilla

  • 1 cucharada de Nutella® por galleta

Cómo hacer Galletas navideñas de notas musicales

  1. Step 1

    En un bol grande, mezcla la harina, la mantequilla, el azúcar, el huevo, la vainilla, el agua y la sal. Mezcla bien la masa hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados. Forma una bola y déjala reposar en la nevera durante 1 hora.

  2. Step 2

    Pasado este tiempo, sácala de la nevera. Coloca la mitad de la masa entre dos trozos de papel vegetal y extiéndela con un rodillo hasta que tenga un grosor aproximado de 3 mm. Repite la operación con la otra mitad de la masa. Deja reposar ambas láminas de masa en el frigorífico de 1 a 2 horas.

  3. Step 3

    Precalienta el horno a 180°C. 
    Saca las dos láminas de masa de la nevera. 
    Con un cortador de galletas redondo de mayor diámetro, corta formas de galleta para formar las bases y las tapas de las galletas. A continuación, con cortadores de notas musicales más pequeños, recorta una forma en el centro de cada galleta superior.

  4. Step 4

    Hornea en la parte central del horno a 180ºC durante 10 minutos. Saca las galletas del horno y déjalas enfriar. 

  5. Step 5

    Unta las galletas inferiores con Nutella® y pon encima las superiores. 
    ¡Que aproveche!

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