Lenguas de gato de Navidad con Nutella®
¡Muy bonitas y deliciosas!
¿Alguna vez has pensado en convertir las tradicionales lenguas de gato francesas en deliciosos corazones, estrellas, árboles de Navidad o incluso tarros de Nutella®? ¡Este año la Navidad puede ser aún más mágica!
INGREDIENTES PARA 4 RACIONES
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25 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
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12 g de azúcar
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1 clara de huevo
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30 g de harina tamizada
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60 g de Nutella®
ELABORACIÓN
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Precalienta el horno a 200 °C.
En un bol, bate la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar.
A continuación añade la harina tamizada y la clara de huevo, removiendo con una espátula.
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Coloca una plantilla (negativo) sobre una bandeja de horno forrada con papel de horno y rellena la figura con la masa.
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Retira la plantilla.
Colócala de nuevo y repite el proceso.
Hornea en la parte media del horno durante unos 3 o 4 minutos.
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Deja que se enfríen.
Usa una manga pastelera para poner unos 3 g de Nutella® en una galleta y cúbrela con una galleta de la misma forma, presionando ligeramente. Repite con todas las galletas.
Sirve inmediatamente para saborearlas bien tiernas.а
