Receta

Minitiramisú de Nutella®

En Navidad, ¡haz como los italianos y prueba un tiramisú!

Nada como estos minitiramisús para recuperar las tradiciones en un perfecto equilibrio de sabores. La suavidad de Nutella® combina perfectamente con la delicadeza de la crema de mascarpone, a la vez que el café potencia la dulzura de los bizcochos de soletilla.

Fácil
30 min
Minitiramisú de Nutella® | Nutella

INGREDIENTES PARA 8 RACIONES

ELABORACIÓN

120 g de Nutella® (15 g por cada vaso)

12 bizcochos de soletilla

350 g de queso mascarpone

120 g de azúcar

3 huevos

3 cucharadas de café

Cacao en polvo (para la decoración)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.

ELABORACIÓN

Minitiramisú de Nutella® elaboracion 1 | Nutella

Separa las yemas de las claras.

Añade el azúcar y bate las yemas con el azúcar hasta que adquieran un color claro.

Incorpora el mascarpone a la mezcla.

Mezcla bien hasta conseguir una textura fluida.

Minitiramisú de Nutella® elaboracion 2 | Nutella

Bate los huevos hasta que estén a punto de nieve.

Añádelos con cuidado a la masa anterior y mezcla bien.

Minitiramisú de Nutella® elaboracion 3 | Nutella

Baña ligeramente los bizcochos en el café y disponlos en el fondo del vaso. Repite para cada vaso.

Añade por encima una capa de la crema de mascarpone.

A continuación, añade una cucharada de Nutella® (con la ayuda de una manga pastelera).

Añade otra capa de crema de mascarpone.

Minitiramisú de Nutella® elaboracion 4 | Nutella

Deja enfriar durante como mínimo 6 horas.

Antes de servir, espolvorea por encima un poco de cacao en polvo con la ayuda de un tamiz.

Presentación final
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Mmm! Preparando esta receta has terminado el tarro de Nutella? ¡Puedes reciclarlo!

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