Sándwich de galletas navideñas de Nutella®
Un biscotto, un francobollo, un amore!
Bastano cinque semplici ingredienti, uno stampino per biscotti e un barattolo di Nutella® per preparare il perfetto regalo di Natale. Questi biscotti sono ideali per far divertire grandi e piccini in ogni occasione e, inoltre, si preparano in un batter d'occhio! Niente di più facile.
INGREDIENTES PARA 14 RACIONES
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140 g de azúcar
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260 g de mantequilla pomada
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2 yemas de huevo
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440 g de harina
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210 g de Nutella®
PASOS
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Mezcle todos los ingredientes...
…hasta que la masa quede bien ligada.
Cubra el bol con film transparente y reserve en la nevera durante 30 minutos.
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Extienda la masa sobre una hoja de papel de horno hasta alcanzar un grosor de unos 4 mm.
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Corte las galletas usando un molde redondo para galletas de unos 7 cm de diámetro.
Espolvoree harina sobre el sello y, si fuera necesario, sacúdalo para retirar el exceso de harina.
A continuación, estampe el sello para galletas, asegurándose de que los contornos queden bien marcados (no ejerza demasiada presión, de lo contrario la masa se pegará al sello).
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Precaliente el horno a 180°C y coloque la rejilla en la parte central.
Forre una bandeja de horno con una hoja de papel de horno y hornee las galletas durante 12-15 minutos.
Retírelas del horno y deje que se enfríen.
Unte la mitad de las galleta con 15 g de Nutella® y monte los sándwiches con la otra mitad.
