Receta

Sándwich de galletas navideñas de Nutella®

¡Una galleta, un sello, un amor!

Bastan cinco simples ingredientes, un sello para galletas y un tarro de Nutella® para cocinar el dulce de Navidad perfecto. Estas galletas son ideales para que niños y mayores disfruten de cualquier ocasión y, además, ¡se preparan en un periquete! Nada más fácil.

Fácil
1 h 20 min

INGREDIENTES PARA 14 RACIONES

140 g de azúcar

260 g de mantequilla pomada

2 yemas de huevo

440 g de harina

210 g de Nutella®

En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.

PASOS

Sándwich_de_galletas_navidenas_de_nutella_pasos 1| Nutella

Mezcle todos los ingredientes...

…hasta que la masa quede bien ligada.

Cubra el bol con film transparente y reserve en la nevera durante 30 minutos.

Sándwich_de_galletas_navidenas_de_nutella_pasos 2 | Nutella

Extienda la masa sobre una hoja de papel de horno hasta alcanzar un grosor de unos 4 mm.

Sándwich_de_galletas_navidenas_de_nutella_pasos 3 | Nutella

Corte las galletas usando un molde redondo para galletas de unos 7 cm de diámetro.

Espolvoree harina sobre el sello y, si fuera necesario, sacúdalo para retirar el exceso de harina.

A continuación, estampe el sello para galletas, asegurándose de que los contornos queden bien marcados (no ejerza demasiada presión, de lo contrario la masa se pegará al sello).

Sándwich_de_galletas_navidenas_de_nutella_pasos 4 | Nutella

Precaliente el horno a 180°C y coloque la rejilla en la parte central.

Forre una bandeja de horno con una hoja de papel de horno y hornee las galletas durante 12-15 minutos.

Retírelas del horno y deje que se enfríen.

Unte la mitad de las galleta con 15 g de Nutella® y monte los sándwiches con la otra mitad.

¡Listo para disfrutar!
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