Cacao certifié Arrière-plan Arbre | Nutella

NOTRE CACAO

100% du volume de cacao approvisionné pour Nutella® proviendra d'exploitations Rainforest Alliance Certified™ ou certifiées UTZ d'ici 2020

Les producteurs de cacao sont confrontés à divers problèmes économiques et sociaux, c'est pourquoi Ferrero s'est engagé en 2011 à s'approvisionner de manière responsable en fèves de cacao 100 % certifiées d'ici 2020 afin d'améliorer leurs conditions de vie et d'encourager des pratiques durables. En nous approvisionnant en cacao auprès d'exploitations agricoles Rainforest Alliance Certifed™ ou certifiées UTZ nous contribuons à améliorer les moyens de subsistance des agriculteurs et de leur famille ainsi qu'à préserver les ressources naturelles et la biodiversité. Les exploitations agricoles certifiées doivent respecter des critères stricts afin de garantir la durabilité environnementale, sociale et économique. La certification et la traçabilité sont le point de départ de la démarche de durabilité de Ferrero, mais nous dépassons également le cadre de la certification pour accroître notre impact sur le terrain.

Bol de fèves de cacao | Nutella

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Soutenir les agriculteurs

Au niveau mondial, la grande majorité du cacao est produite par de petits exploitants, dont la plupart vivent en Côte d'Ivoire et au Ghana, nos deux principales sources d'approvisionnement en cacao. Ces pays représentent à eux deux plus de 60 % de la production mondiale de cacao. Les agriculteurs locaux sont confrontés à la complexité des problèmes économiques, sociaux et environnementaux, tels que le manque d'accès aux ressources, la connaissance limitée des bonnes pratiques agricoles et le changement climatique.

Nutella Map
Soutenir les producteurs de cacao | Nutella

Par la mise en œuvre du programme Ferrero Farming Values Cocoa, nous nous engageons à les aider à adopter des pratiques agricoles durables visant à accroître la productivité du cacao et à diversifier les revenus. Ce qui contribuera ensuite à améliorer leurs moyens de subsistance et ceux de leur communauté. Nous passons également à un soutien plus personnalisé pour les agriculteurs par le biais de plans de engagements agricole individuels afin de décupler les améliorations.

Protection des droits des enfants

Ferrero s'engage à promouvoir les droits fondamentaux des enfants. Pour notre chaîne d'approvisionnement en cacao, cela se traduit par l'adoption de mesures destinées à lutter contre le travail des enfants et à améliorer l'accès à l'enseignement et aux besoins fondamentaux tels que l'eau, l'hygiène et une bonne alimentation. Nous sensibilisons les agriculteurs aux droits des enfants et nous mettons en place des systèmes conçus pour identifier et remédier aux cas de travail des enfants, appelés CLMRS (Child Labour Monitoring and Remediation System : système de suivi et de remédiation au travail des enfants). Les mesures correctives peuvent aller d'un soutien individualisé aux enfants et aux parents à des programmes d'engagements communautaire plus larges, centrés sur l'enfant, qui visent à mettre en œuvre des mécanismes de protection des enfants, à renforcer l'infrastructure éducative et à promouvoir l'autonomisation des femmes.

Logo International Cocoa Initiative | Nutella

Nous soutenons également activement les initiatives à la portée plus large que notre chaîne d'approvisionnement directe. Par exemple, depuis 2008, nous sommes membres de la fondation International Cocoa Initiative, une plateforme multipartite qui vise à assurer un meilleur avenir aux enfants et à faire progresser l'élimination du travail des enfants.

Logo Cocoa Forests Initiative | Nutella

Aller de l'avant

En 2011, Ferrero s'est fermement engagé à s'approvisionner de manière responsable en fèves de cacao certifiées à 100 % d'ici 2020 et, au fil des ans, l'entreprise a également commencé à appliquer diverses mesures qui dépassent le cadre de la certification. En outre, nous sommes membres fondateurs de deux engagements collectifs importants :

- CocoaAction (2015), qui aide les producteurs de cacao à accroître leur productivité

- Initiative Cacao & Forêts (2017) qui vise à mettre fin à la déforestation et à promouvoir la production de cacao durables.

Ces deux initiatives sont coordonnées par la World Cocoa Foundation, dont nous sommes membres depuis 2005.

Culture de cacaoyers | Nutella

À l'avenir, nous continuerons à travailler au renforcement de notre programme de durabilité du cacao avec un impact positif et durables sur la chaîne de valeur du produit. Notre action reposera sur trois piliers qui sont étroitement liés et se renforcent mutuellement :

1. Améliorer les moyens de subsistance des agriculteurs et des communautés

2. Protéger les droits des enfants

3. Préserver le capital naturel

L'une des pierres angulaires du programme est la traçabilité complète du cacao utilisé dans le Nutella® jusqu'aux agriculteurs qui le fournissent.

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