Notre qualité et nos ingrédients

Pourquoi Nutella®
a-t-il si bon goût ?

Ce qui rend la recette emblématique de Nutella® si délicieuse, c'est la passion que nous mettons au quotidien dans chaque étape de sa production afin de vous offrir un savoureux moment de bonheur.

7 ingrédients de qualité

L'incomparable recette de Nutella® est la même dans le monde entier. Elle est composée de 7 ingrédients de qualité sélectionnés avec soin, qui lui confèrent cette onctuosité et ce goût intense si caractéristiques.

Allons à la rencontre de ces ingrédients.

Le sucre
Le sucre
L'huile de palme
L'huile de palme
Les noisettes
Les noisettes
Le lait
Le lait
Le cacao
Le cacao
La lécithine
La lécithine
La vanilline
La vanilline
Tartine et pot de Nutella | Nutella

L'exigence de qualité depuis plus de 50 ans

La qualité est aussi importante pour nous que pour vous, c'est pourquoi nous garantissons des standards de qualité élevés pour tous les sites de production de Nutella® dans le monde.

Programme de vérification avec Pot et Logo SGS | Nutella

Programme de vérification indépendant

Certaines de ces normes de qualité sont également vérifiées par SGS, leader mondial de l'inspection, du contrôle, de l'analyse et de la certification. En tant que prestataire de services indépendant, SGS vérifie que la pâte à tartiner Nutella® et tous ses ingrédients répondent aux exigences du programme de vérification « Notre qualité ».

La recette de Nutella® est fabriquée à partir de 7 ingrédients de qualité, sans conservateurs, sans colorants et sans graisses hydrogénées. Notre qualité est vérifiée par SGS.

Comment fonctionne le programme
de vérification de SGS ?

Les normes de qualité sont vérifiées de manière indépendante par SGS selon un programme fondé sur 4 piliers :

Définition des normes de qualité fond avec main| Nutella
DÉFINITION
DES NORMES
DE QUALITÉ

SGS et Ferrero établissent des documents de référence précisant les standards de qualité sur lesquels repose le programme de vérification.

Audit de qualité dans un laboratoire | Nutella


AUDIT

Les auditeurs de SGS effectuent des vérifications annuelles, tant au siège du Groupe Ferrero qu'au sein de chaque site de production de Nutella® dans le monde. Ces audits, annoncés ou non, permettent de vérifier que le plan de contrôle défini par Ferrero pour chaque étape de production est respecté, des matières premières entrantes au produit fini.

Tests de qualité | Nutella


TESTS

Outre ses activités d'audit, SGS effectue des analyses régulières, réalisées par des laboratoires indépendants, sur des échantillons de matières premières et de produits finis dans chaque site de production de Nutella®.

Surveillance du marché | Nutella

SURVEILLANCE
DU MARCHÉ

Enfin, SGS prévoit un échantillonnage occasionnel et aléatoire de produits prélevés dans les points de vente pour effectuer des tests et contrôler les étiquettes.

En savoir plus sur SGS

Fondée en 1878, la société SGS est enregistrée à Genève sous le nom de Société Générale de Surveillance depuis 1919. Aujourd'hui dotée d'un réseau de bureaux et de laboratoires présents dans le monde entier, la société SGS est reconnue comme la référence mondiale en matière de qualité et d'intégrité.

En savoir plus Paysage Développement durable | Nutella
Notre vision en matière de développement durable | Nutella

En savoir plus sur
nos engagements durables

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