Certified Cocoaground Tree | Nutella

NAŠ KAKAV

Ves kakav, ki ga kupimo za Nutello, prihaja s farm, ki imajo certifikat Rainforest Alliance.

Pridelovalci kakava se soočajo z več gospodarskimi in socialnimi težavami, zato se je Ferrero leta 2011 zavezal, da bo do leta 2020 odgovorno priskrbel 100% certificiran kakav v zrnju, da bo tako pomagal izboljšati njihove življenjske razmere in spodbuditi trajnostne prakse. S pridobivanjem kakava s farm, ki jih certificira Rainforest Alliance, pomagamo izboljšati preživetje pridelovalcev in njihovih družin ter ohranjamo naravne vire in biotsko raznovrstnost (poiščite več na: www.ra.org). Certificirane farme morajo upoštevati stroga merila, da pomagajo zagotoviti okoljsko, socialno in ekonomsko trajnost. Certificiranje in sledljivost sta izhodišče trajnostnega pristopa družbe Ferrero, včasih pa tudi presegamo certifikacijo in tako povečujemo svoj vpliv na teren.

Cocoa Beans Bowl | Nutella

Od kod prihaja?
Klikni in potuj!

Podpora kmetom

Velika večina kakava na svetu prihaja iz proizvodnje majhnih farm, večina njih pa jih živi v Slonokoščeni obali in Gani, od koder prihaja večina našega kakava. Obe državi skupaj pridelata več kot 60% kakava na svetu. Ti kmetje se soočajo z zapletenimi ekonomskimi, socialnimi in okoljskimi težavami, kot so pomanjkanje dostopa do virov, omejeno poznavanje dobre poljedelske prakse in podnebne spremembe.

Nutella Map
Supporting Cocoa Farmers | Nutella

Z izvajanjem programa Ferrero za pridelavo kakava z vrednotami, smo zavezani, da bomo podpirali sprejemanje kmetijskih praks, katerih cilj je povečati produktivnost kakava in diverzifikacijo pridelka. To pa bo prispevalo k izboljšanju njihovega življenjskega standarda in standardov skupnosti. Prav tako gremo v smeri bolj osebne podpore kmetom s pomočjo posameznih načrtov razvoja kmetij, da bi povečali pozitivne spremembe.

bitmap-copy-52x

Znanje je moč

In mi to trdno verjamemo. Zato v naših kmetijskih šolah kmetom ponujamo izobraževanje o dobrih praksah v poljedelstvu, družbi in o varovanju okolja. Kmetom omogočamo, da to znanje uporabljajo v praksi, tako da imajo dostop do semen, gnojil in do financiranja, da bi na ta način izboljšali ne samo svoje pridelke, temveč tudi svoje življenje. Med septembrom 2018 in avgustom 2019 smo izobrazili več kot  90 000 kmetov in razdelili  1,6 milijona semen kakava.

Glas kmeta

Prej sem letno pridelal 450 kilogramov kakava. Odkar sem začel uporabljati dobro kmetijsko prakso in je moje polje dobro vzdrževano, pridelam mnogo več. Z znanjem, ki ga imam zdaj, je moj pridelek več kot dvakrat večji in tako sem letos zaslužil več kot 300.00 švicarskih frankov.

bitmap-copy-72x

pove Momboye Célestin, eden od mnogih pridelovalcev kakava, ki se je udeležil izobraževanja za kmete, ki ga je organiziral ECOOKIM,  Ferrerov partner.

ECOOKIM je zadruga, ki zastopa 22 500 pridelovalcev kakava v Slonokoščeni obali. Med septembrom 2018 in avgustom 2019 smo kakavova zrna nabavili od devetih kooperantov ECOOKIM in več kot 12.500 kmetov se je udeležilo izobraževanj, ki so jih organizirale naše kmetijske šole. Zahvaljujoč tem prizadevanjem, so ti kmetje znatno povečali pridelek kakava in tudi dohodek.

Zaščita otrokovih pravic

Ferrero se zavzema za spodbujanje človekovih pravic otrok. Za otroke v naši dobavni verigi to pomeni ukrepanje v boju proti otroškemu delu in izboljšanje dostopa do izobraževanja in osnovnih potreb, kot so voda, sanitarne storitve in dobra prehrana. Pridelovalce opozarjamo na otrokove pravice in izvajamo sisteme, namenjene prepoznavanju in ublažitvi primerov otroškega dela (znani kot sistemi za nadzor in ublažitev otroškega dela). Blažitev lahko sega od individualiziranega pristopa do otrok in staršev do širše skupnosti, namenjene otrokom, z razvojnimi programi, katerih namen je izvajanje mehanizmov za zaščito otrok, krepitev izobraževalne infrastrukture in spodbujanje pravic žensk.

International Cocoa Initiative Logo | Nutella

Prav tako aktivno podpiramo pobude, ki imajo širši obseg od naše dobavne verige. Na primer, od leta 2008 smo član Mednarodne pobude za kakav, platforme z več deležniki, katere cilj je zagotoviti boljšo prihodnost otrok in odpraviti otroško delo.

Cocoa Forests Initiative Logo | Nutella

Na poti naprej

Ferrero se je leta 2011 močno zavezal, da bo do leta 2020 odgovorno dobavljal 100% certificirana kakavova zrna, z leti pa je začel uvajati tudi druge ukrepe, ki ne veljajo za certificiranje. Poleg tega smo ustanovni člani pomembnega kolektivnega sodelovanja:

- Cocoa & Forests Initiative  (2017), katerega cilj je končati krčenje gozdov in spodbujati trajnostno proizvodnjo kakava.

To iniciativo koordinira Svetovna fundacija za kakav, katere člani smo od leta 2005.

nutella-cocoa2x

Naša stalna in vedno večja podpora agrogozdarstvu

Pridelovalce kakava spodbujamo, da svoje kmetije popestrijo z mešanjem kakavovih dreves s sadnimi, zelenjavo in rzličnimi manjšimi drevesi, da tako zagotovijo senco mladim kakavovcem, hrano za gospodinjstvo ali za prodajo na lokalnih trgih. Takšni sistemi znatno prispevajo k varovanju okolja in biotske raznovrstnosti.  

Med septembrom 2018 in avgustom 2019 je Ferrero prispeval k razvoju več kot 15.000 hektarjev pogozdovanja s kakavovci, do leta 2022 pa načrtujemo zasaditi 2,9 milijona dreves v okviru agrogozdarskih projektov, ki jih podpiramo.

bitmap-copy-6@2x

Ali ste vedeli?

Agrogozdarstvo je dinamičen in ekološki sistem upravljanja virov, ki z vključevanjem dreves na kmetijah diverzificira in vzdržuje pridelavo, kar vodi do večjih socialnih in ekonomskih in koristi ter koristi za varovanje okolja. Agrogozdarstvo je ključno za male kmete, saj jim omogoča izboljšanje oskrbe s hrano, zaslužek in zdravje. Agrogozdarstvo pomaga tudi v boju proti podnebnim spremembam.

Cocoa Farming Plants | Nutella

Krepitev našega trajnostnega programa

Poleg tega si bomo še naprej prizadevali za krepitev našega programa trajnosti kakava s pozitivnim in trajnim vplivom na dobavno verigo kakava. To bomo storili okoli treh glavnih stebrov, ki so med seboj tesno povezani in se krepijo:

1. Izboljšati življenje kmetov in skupnosti

2. Zaščititi otrokove pravice

3. Ohraniti naravne vire

Pomemben cilj programa je doseči popolno sledenje kmetom, ki nas oskrbujejo s kakavom, ki je sestavina Nutelle®.

Če vam je všeč, delite na