Mafini Nutella® za praznovanja
SESTAVINE ZA 6 OSEB
-
1 skodelica navadnega naravnega jogurta
-
70 g sladkorja
-
125 g večnamenske moke
-
1 jajce
-
2 žlički kvasa
-
50 g olja
-
1 strok vanilije
-
Nutella®
-
pečica
-
skleda za mešanje sestavin
-
metlica za mešanje
-
modelčki/pekač za mafine
KORACI
-
Začnite tako, da vklopite pečico in jo nastavite na 180° C.
Medtem ko čakate, da se pečica segreje, v skledi zmešajte jajce (ni ga treba stepati) s sladkorjem in strokom vanilije.
Mešanici dodajte olje. Za boljšo teksturo olje med mešanjem dodajajte postopoma. -
Dodajte jogurt in nadaljujte z mešanjem.
Zdaj lahko dodate moko in kvas. Da bi se izognili nastanku grudic, moko in kvas dodajajte postopoma, medtem ko mešanico mešate z metlico.
Skoraj je končano! Zmes vlijete v modelčke/pekač za mafine. Odprtine napolnite tako, da pustite 1 cm prostora do roba modelčka, mafini bodo med peko naravno dvignili in ustvarili lepe, zaobljene vrhove. -
Mafine pecite približno 20 minut.
Počakajte, da se mafini nekoliko ohladijo. Nato na vsak kolaček dajte malo Nutelle (15 g na mafin) in okrasite po želji.
Uživajte!
Delite fotografijo (in recept) z #nutellarecept na družbenih omrežjih. Veseli bomo, da bo internet postal nekoliko slajši
