Kokosiniai triufeliai su ,,Nutella''®

20
4
144
Kokosiniai triufeliai su ,,Nutella''
Mažytis Kalėdoms tinkantis skanėstas
Triufeliai – kažkas reto ir skanaus, taip pat kaip ir mūsų triufeliai su ,,Nutella''®: maži, kokosu padengti su švelnia širdele. Šiam desertui nereikia jokių šakučių ar indų. Reikalingi tik Jūsų pirštai. Subtilių Kalėdinių kamuoliukų? Taip, žinoma!
Ingredientai
Ingredientai
  • 1 kiaušinis
  • 50 g cukraus
  • 150 g kokoso drožlių
  • 160 g ,,Nutella''®
1 žingsnis
1 žingsnis
  • Įkaitinkite orkaitę iki 170°C (340°F) ir įdėkite kepimo skardą orkaitės viduje./li>
  • Sumaišykite kiaušinį su cukrumi ir 90 g kokoso drožlių.
  • Iš gautos masės suformuokite 20 mažyčių kamuoliukų (10 g vienas kamuoliukas) ir perkelkite ant kepimo skardos padengtos kepimo popieriumi.
  • Kepkite apie 4 minutes, tuomet išimkite iš orkaitės ir palikite atvėsti (apie 10 minučių).
  • 2 žingsnis
    2 žingsnis
  • Atsargiai perpjaukite kiekvieną kamuoliuką per pusę su mažu peiliuku.
  • Kiekvienoje pusėje su pirštu padarykite mažytę skylutę.
  • Konditeriniu maišeliu su mažu antgaliu (apie 2 mm) pripildykite kiekvieną pusę 3 g ,,Nutella''® ir uždarykite kamuoliuką kita puse, jas abi suspaudžiant.
  • 3 žingsnis
    3 žingsnis
  • Išlydykite 100 g ,,Nutella''® įdedant masę į mažą dubenėlį ir įstatant tą dubenėlį į verdantį vandenį.
  • Dviem šakutėm panardinkite kiekvieną triufelį į ,,Nutella''® ir padėkite kamuoliuką ant lėkštės, padengtos kepimo popieriumi.
  • Atšaldykite šaldytuve kamuoliukus 30 minučių ir padenkite kiekvieną kamuoliuką į kokoso drožles.
  • Papuoškite kamuoliukus su ,,Nutella''® likučiais.