Kremo „Nutella“ vanilinas | Pakalbėkime apie kokybę

Kremo „Nutella®“ vanilinas

Kvapioji medžiaga, identiška natūraliai išgaunamai iš vanilės ankščių

Kremui „Nutella®“ gaminti naudojame sintetinį vaniliną, identišką natūraliai kvapiajai medžiagai iš vanilės ankščių. Vanilės ankščių neišauginama tiek, kad būtų patenkinta pasaulyje vis didėjanti paklausa. Štai todėl maisto pramonėje naudojamas sintetinis vanilinas.

vanilline-nutella

Baigiamoji detalė

Mes naudojame itin tikslią automatinę dozavimo sistemą. Viename 400 g kremo „Nutella®“ stiklainyje yra 0,08 g vanilino: labai mažas, bet pakankamas kiekis kremo skoniui ir aromatui sustiprinti bei stabilizuoti. Unikalus aromatas papildo kitus receptūrai naudojamus ingredientus ir yra tarsi baigiamoji detalė, užtikrinanti išskirtinį kremo „Nutella®“ skonį.

Sužinoti daugiau apie kitus kremo „Nutella®“ ingredientus