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RECETA

Alegrías de amaranto con Nutella®

En Morelos podemos encontrar ese rico dulce hecho de amaranto, las alegrías. Y si les ponemos un poco de Nutella®, cada mordida es aún mejor.

Fácil
1 h 0 min
Alegrías de amaranto con Nutella®

INGREDIENTES

  • 1/4 taza de miel de abeja

  • 1/4 taza de agua

  • 1 piloncillo cono

  • 1 cdta de vinagre

  • 1 taza de amaranto

EQUIPO
  • Olla

  • Estufa

  • Papel encerado

  • Cortador de galletas

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!

Preparación

  1. Calentar el agua en una olla a fuego medio, agregar la miel y el piloncillo en trozos.

    Calentar hasta que el piloncillo empiece a deshacerse. Añadir el vinagre.

    Cocinar hasta que el piloncillo se deshaga; retirar del fuego e inmediatamente agregar el amaranto.

  2. Vaciar la mezcla sobre papel encerado.

    Extender y compactar con las manos mojadas. Con un cortador de galletas cortar en forma circular.

    Mojar el cortador entre corte y corte y dejar enfriar.

    Untar 15gr de Nutella®encima de alegría de amaranto y ¡a disfrutar!

¿Orgulloso de tu progreso en la cocina? ¡Nosotros también!

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Es bueno saber

Nuestro aceite de palma es certificado al 100% por RSPO como sustentable y trazable, y estamos comprometidos a la no deforestación.

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Es bueno saber

Todo el cacao que adquirimos proviene de granjas certificadas por Rainforest Alliance.

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Es buono saber

Uhm, te acabaste tu tarro de Nutella® mientras preparabas esta receta? ¡Lo puedes reciclar!

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