Cemitas con Nutella®
Para los poblanos, sea dulce o salado todo sabe mejor en una cemita. Por eso con Nutella® ahora creamos una combinación con la cocina del estado.
INGREDIENTES
1 taza de harina de trigo
1/2 cdta de sal
3/4 taza de leche
1 cdta de levadura
90g mantequilla
2 huevos
3 cda ajonjolí
Fruta a gusto
Horno
Tazón
Trapo de cocina
Charola para hornear
Papel encerado
Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!
Preparación
Colocar la harina sobre una superficie lisa y hacer un hueco al centro.
Agregar la sal y la levadura.
Añadir la mantequilla y los huevos y mezclar.
Hacer una bola y colocar en un tazón.
Tapar con un trapo de cocina y dejar reposar hasta que doble su tamaño.
Ponchar la masa con el puño.
Dividir en 6 bolitas.
Volver a tapar y dejar reposar 20 minutos
Precalentar el horno a 220ºC
Barnizar cada bola con agua y espolvorear el ajonjolí
Colocarlas en una charola para hornear cubierta con papel encerado.
Hornear por 15 minutos.
Sacar del horno y dejar enfriar.
Parte a la mitad la cemita y unta una mitad con 15gr de Nutella®.
Agrega algunas rodajas de fruta, y cubre la cemita con la otra mitad. ¡A disfrutar!
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