Uchepos con Nutella®
En Michoacan no hay comida en familia sin unos ricos uchepos. Ahora, con ese toque extra de Nutella® mezclamos la tradición con el sabor de la crema de avellanas.
INGREDIENTES
8 elotes
1/2 taza de azúcar
45gr de mantequilla derretida
1 cda polvo de hornear
1 taza de harina de trigo
Hojas verdes de maíz
Vaporera
Estufa
Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!
Preparación
Desgranar los elotes y moler los granos.
Mezclar los granos de elote con el resto de los ingredientes.
Colocar un poco de la mezcla en las hojas de maíz y envolver.
Cocer en una vaporara durante una hora.
Sacarlos y esperar a que se enfríen.
Untar 15gr de Nutella®encima de cada uchepo y ¡a disfrutar!
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