Semifrío de panqué con NUTELLA®

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4 PORC
9 ingr
240 min
Semifrío de panqué con NUTELLA<sup>®</sup>
INGREDIENTES<br> para 4 porciones

INGREDIENTES
para 4 porciones

100 g de panqué
75 ml de leche
75 ml de crema fresca
100 g de ricotta
1 huevo
60 g de Nutella® (15 g/porción)
1 lámina de gelatina
1 cucharada de azúcar

Para decorar

Avellanas enteras
PASO 1

PASO 1

Remoja el panqué en leche para ablandarlo. Coloca una lámina de gelatina en un tazón con agua tibia y deja remojar unos minutos. Bate las yemas de huevo junto con el azúcar; agrega el ricotta y mezcla completamente. Exprime la granola de trigo y agrégala a la mezcla. Agrega la gelatina y mezcla todo.

PASO 2

PASO 2

Por separado, remueve la crema y agrégala a la mezcla con un movimiento envolvente.

PASO 3

PASO 3

Vierte la mezcla en platos individuales y mételos al congelador por 2-3 horas aproximadamente. Sírvelo decorando cada plato con 15 g de Nutella® y una avellana entera.

La Pascua nunca tuvo un sabor tan delicioso

Se dice que en un principio se daba como ofrenda de paz hace muchos siglos. Después de todo, ¿quién puede seguir peleando ante esta delicia? Da más diversión a tu mesa en Pascua con el Semifrío de panqué con NUTELLA®.