BOLO DO CACO

BOLO DO CACO

Feito com farinha de trigo, este pão deve colocado para fermentar por três dias. Após este período, é prepara-se em forma de muffin com aproximadamente 3 cm de espessura e, pelo menos, 20 cm de diâmetro. Tradicionalmente são cozidos em uma pedra de basalto.

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