Torrada francesa Challah com creme de avelã NUTELLA

Torrada francesa Challah com creme de avelã NUTELLA®

Uma manhã mais que especial
Algo muito especial acontece quando fatias grossas de pão challah são transformadas em torradas francesas. Algo ainda mais incrível acontece quando se passa um pouco de creme de avelã NUTELLA® na torrada.
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INGREDIENTES
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10
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INGREDIENTES
  • 8 ovos grandes
  • 2 ½ xícaras de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar granulado
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo light
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • ¼ colher de chá de noz-moscada ralada na hora
  • ½ colher de chá de canela em pó
  • ¼ colher de chá de sal
  • 1 pão Challah/de ovo/brioche em fatias de 1,5 cm
  • 1 xícara de avelãs tostadas picadinhas (opcional)
  • 8 colheres de sopa de creme de avelã NUTELLA® para passar na torrada (uma colher por porção)
Passos
1
Passo 1
  • Unte bem uma assadeira de 22 cm x 30 cm.
  • Em uma tigela grande, bata os ovos, o leite, o açúcar, o extrato de baunilha, a canela, a noz-moscada e o sal até misturar bem, mas não bata demais.
2
Passo 2
  • Organize as fatias de pão em 2 linhas longitudinais na assadeira, sobrepondo-as ligeiramente.
3
Passo 3
  • Despeje a mistura de ovos sobre o Challah e pressione suavemente. Cubra com filme plástico ou papel alumínio e leve à geladeira durante a noite.
4
Passo 4
  • De manhã, pré-aqueça o forno a 350 ° C. Enquanto isso, cuidadosamente virar cada pedaço de pão, fazendo isso permitirá que o pão absorver um pouco mais do líquido, garantindo que as fatias de pão estão úmidas.
  • Asse por 45 minutos para obter uma textura mais macia ou por 1 hora para uma textura mais firme e crocante.
  • Cubra com avelãs torradas, se desejar. Deixe descansar por 10 minutos. Retire as porções individuais para servir com NUTELLA®. Aprecie com um copo de leite!
Et voilà!
Torrada francesa Challah com creme de avelã NUTELLA