Bolo árvore de natal com Nutella®
Doce reunião à volta da árvore de Natal
Transforma um delicioso bolo numa bonita recordação de Natal! Há algo mais festivo do que uma árvore de Natal decorada com Nutella®? Dá um toque de magia à tua mesa de Natal!
INGREDIENTES PARA 16 PORÇÕES
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15 gemas de ovo
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4 ovos
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400 g de açúcar granulado
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100 g de amido de batata ou milho
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300 g de farinha
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100 g de manteiga derretida
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1 pitada de sal
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1 vagem de baunilha
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açúcar inglês, para decorar
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240 g de Nutella®
INSTRUÇÕES
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Corta a vagem de baunilha longitudinalmente com uma faca e retira as sementes com uma colher de chá.
Mistura as gemas de ovo, os ovos inteiros, o açúcar, o sal e as sementes de baunilha.
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Numa tigela à parte, peneira a farinha e adiciona o amido. Depois, junta cuidadosamente a mistura de ovo e açúcar.
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Por último, adiciona a manteiga à mistura de uma só vez.
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Pré-aquece o forno a 180 ºC.
Deita a mistura para 2 tabuleiros para o forno em cima de papel vegetal e coze durante 25 minutos (ou quando se espetar um palito no centro do bolo e este saia limpo).
Retira do forno e deixa arrefecer.
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Com uma faca, corta a crosta exterior do bolo.
Utilizando moldes com forma de estrela de vários tamanhos, faz 4 estrelas, que irão ser as 4 camadas da árvore de Natal. Repete o procedimento para o resto do bolo.
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Barra cada estrela com Nutella® para unir as 4 estrelas. Repete a operação para o resto das estrelas. Usa 30 g de Nutella® no total para cada árvore.
Polvilha com açúcar inglês e decora as pontas das árvores com uns pontinhos de Nutella®.
