O NOSSO AÇÚCAR
Utilizamos açúcar de cana 100% certificado como sustentável, e estabelecemos relações sólidas e baseadas na confiança com as cooperativas e os produtores agrícolas.
Para atingir este objetivo da forma mais eficaz e mais rápida possível, a Ferrero tornou-se membro da Bonsucro Limited, uma organização em rede global que promove a cultura sustentável da cana-de-açúcar através de um esquema de certificação.
O processo de aquisição de
açúcar de cana e de beterraba
Em média, a nível global, adquirimos 80 % de açúcar de beterraba e 20 % de açúcar de cana refinado. Na Europa, adquirimos sobretudo beterraba de produtores europeus, enquanto o nosso açúcar de cana é proveniente do Brasil, Índia, México e Austrália.
Parcerias para uma cadeia de abastecimento sustentável de açúcar de cana
Desde 2010 que somos membros da Bonsucro, uma organização que promove a sustentabilidade na produção, no processamento e no comércio de cana-de-açúcar a nível global. A Bonsucro apoia uma comunidade de cerca de 500 membros de mais de 40 países em cada etapa da cadeia de abastecimento, incluindo agricultores, processadores, vendedores, compradores e organizações de apoio.
A Bonsucro trabalha para garantir que o setor da cana-de-açúcar conta com comunidades produtoras prósperas e sustentáveis e com cadeias de abastecimento resilientes. A missão da Bonsucro consiste em garantir que a produção sustentável de cana-de-açúcar cria valor duradouro para as pessoas, as comunidades, os negócios, as economias e os ecossistemas nela envolvidos.
Em 2014, o Grupo Ferrero foi o primeiro a receber o “Prémio de Liderança” da Bonsucro pela sua participação ativa no desenvolvimento de uma produção sustentável de cana-de-açúcar.
Para descobrir mais, visita a página Web da Bonsucro aqui.
Além do trabalho com a Bonsucro, a Ferrero lançou um “Programa de Desenvolvimento Sustentável”, um programa quinquenal, de 2016 a 2020, implementado com a Ctm Altromercato nas Maurícias. O objetivo geral deste programa consiste em melhorar e reforçar a sustentabilidade económica, ambiental e social de pequenos produtores de cana-de-açúcar nas Maurícias, indo além da parceria comercial existente com o Mauritius Sugar Syndicate.
