能多益®榛果可可醬 淑女之吻小酥餅

製作難度
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90 min
能多益®榛果可可醬淑女之吻小酥餅
食材  <br />可製作8份

食材
可製作8份

300公克的中筋麵粉
300公克的烤熟榛果
200公克的糖
200公克的室溫軟化奶油
一小包泡打粉
1顆蛋
裝飾用的食材
120公克的能多益®榛果可可醬 (每份15公克)
步驟1

步驟1

將所有食材放入碗中混合均勻,呈現光滑紮實的麵糰。塑形為圓球狀,包上保鮮膜,放入冰箱靜置至少一小時。

步驟2

步驟2

從冰箱取出麵糰,在灑上麵粉的料理板上輕揉麵糰,然後開始分成半顆核桃大小般的小麵糰並搓圓,再放到鋪上烘焙紙的烤盤,輕輕下壓。以攝氏150度預熱烤箱後,進烤箱烘烤10分鐘。出爐後,置於冷卻架上放涼。

步驟3

步驟3

將能多益®榛果可可醬裝入擠花袋,擠出可可醬作為夾心,將兩片小酥餅組裝在一起。

彷彿溫柔的甜蜜之吻

以兩片小酥餅夾著巧克力餡,一口咬下彷彿體驗了最浪漫的香吻。 義大利皇室薩扶伊家族的御廚發明此甜點時一定正在熱戀。我們以能多益®榛果可可醬的淑女之吻小酥餅食譜向他致敬。