玄武岩板麵包(Bolo do Caco)

這款麵包以小麥麵粉製成,得靜置三天發酵。麵糰發酵後會膨脹成厚度約3公分,直徑至少20公分的馬芬蛋糕形狀。這款麵包一般會在玄武岩上加熱。