藍莓馬芬鬆糕搭能多益® 榛果可可醬
中等
45 分鐘
食材 可製作4份
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1顆蛋
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100公克的糖
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100公克的糖
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200公克的中筋麵粉
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8公克的泡打粉
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80公克的藍莓
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100毫升的橄欖油
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奶油
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60公克的能多益®榛果可可醬(每份15公克)
每人只需15克能多益榛果醬就能享用這道美味食譜!
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蛋和糖一起打勻,再加入牛奶拌勻。麵粉和泡打粉一起過篩後倒入濕料拌勻後,再拌入橄欖油。最後放入藍莓輕拌。
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將麵糊分裝至鋁製或紙製的馬芬杯(馬芬杯需事先抹油與灑麵粉)。 以攝氏180度預熱烤箱後,進烤箱烘烤大約30分鐘。
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馬芬鬆糕出爐放涼後,再以擠花袋裝入能多益®榛果可可醬,戳進馬芬鬆糕中央填入可可醬。
令人難忘的馬芬鬆糕
馬芬鬆糕(muffin)源自18世紀的英國,當時原文是「moofin」。從此以後馬芬鬆糕開始聲名遠播,甚至風行全球。如今,我們推薦大家享用擁有能多益®榛果可可醬內餡的藍莓馬芬鬆糕。