埃及的早餐風貌

埃及人傾向比較晚吃早餐,而且走精簡的早餐/午餐路線,通常是各自準備早餐,然後帶著上路。埃及人的早餐通常包括一道名為「fool」的鹹食,是以孜然調味的蠶豆搭配橄欖油做成的燉菜。這道菜會搭配一款稱為皮塔餅(Eish Baladi)的特殊麵包一起吃,吃的時候要把皮塔餅當成餐具;所以我們不用抹醬刀來抹能多益®榛果可可醬,而是用皮塔餅把它舀起來吃!

品嚐我們的麵包