義式復活節雪藏蛋糕佐能多益®榛果可可醬

製作難度
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10 ingr
4 min
義式復活節雪藏蛋糕佐能多益®榛果可可醬
可製作4份

可製作4份

100公克的復活節蛋糕
75毫升的牛奶
75毫升的鮮奶油
100公克的Ricotta軟酪
1顆蛋
60公克的能多益®榛果可可醬(每份15公克)
1片吉利丁
1大匙的糖
裝飾用料
完整的榛果
步驟1

步驟1

先將復活節蛋糕浸泡在牛奶裡,讓蛋糕軟化。將吉利丁片泡在裝入溫水的碗中幾分鐘,泡軟即可。蛋和糖一起打勻,再加入Ricotta軟酪徹底拌勻。將復活節蛋糕捏碎,混入剛才的濕料。加入瀝乾水分的吉利丁一起拌勻。

步驟2

步驟2

另外打發鮮奶油,再加入上述濕料中拌勻,記得要由下往上翻拌。

步驟3

步驟3

將麵糊倒入各個模杯,再放到冷凍庫冰凍至少2~3小時。義式復活節雪藏蛋糕上桌前,以15公克的能多益®榛果可可醬和一顆榛果裝飾。

超乎想像的復活節美味!

據說復活節蛋糕的起源可追溯數世紀前,在當時是一種示好的甜點。 畢竟美食當前,還有誰吵得起來呢? 今年復活節,您可獻上這道義式復活節雪藏蛋糕來豐富您的餐桌。