能多益®榛果可可醬起酥塔

使用隔水加熱鍋低溫加熱能多益^®榛果可可醬，並且不停攪拌。然後將鍋子離火加入全蛋攪拌，一次加入一顆拌勻再續加，接著加入榛果粉。使用打蛋器攪打，直到呈現順滑均質的巧克力霜。

將一張成捲的圓片起酥皮展開放在鋪好烘焙紙的料理墊，倒入剛剛攪打好的巧克力霜，倒入的範圍為距離邊緣2公分即可。蓋上另一張圓片起酥皮，用手還有刀面一起下壓邊緣，讓兩張起酥皮緊黏在一起。 放入冰箱30分鐘。

從冰箱拿出起酥塔，用叉子在表面叉出自己喜歡的洞洞圖樣，或是用刀子切出菱形格紋。

在碗裡打入所有蛋黃，加一大匙的冷水後一起攪打，再將蛋液刷於起酥塔表面。放入攝氏200度的烤箱烘烤25分鐘，再降溫至170度繼續烘烤10分鐘。起酥塔出爐後，置於冷卻架上放涼再上桌。