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食譜

能多益®榛果可可醬雙色甜餅

中等
1 小時 30 分鐘
能多益®榛果可可醬雙色甜餅

食材 可製作12份

  • 白麵糰的食材

  • 110公克的牛油

  • 75公克的糖粉

  • 2顆蛋黃

  • 40公克磨細的杏仁粉

  • 190公克的中筋麵粉

  • 適量的鹽巴

  • 可可麵糰的食材

  • 55公克的牛油

  • 38公克的糖粉

  • 1顆蛋黃

  • 15公克磨細的杏仁粉

  • 70公克的中筋麵粉

  • 5公克的可可粉

  • 適量的鹽巴

  • 裝飾用的食材

  • 適量蛋白

  • 120公克的能多益®榛果可可醬 (每份10公克)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

每人只需15克能多益榛果醬就能享用這道美味食譜!

  1. 步驟1

    製作白麵糰:將牛油、糖和一小撮鹽巴一起快速攪打。依序加入蛋黃、麵粉和杏仁粉拌勻。揉捏為圓球狀麵糰,放入冰箱30分鐘。製作可可麵糰:使用可可麵糰的食材重複上述步驟。

  2. 步驟2

    在灑了麵粉的麵糰料理板上,將第一個麵糰桿為厚度一公分的長方形麵片。在表面刷上打發的蛋白霜。可可麵糰的部分,重複一樣的步驟即可。將麵片切成許多長方形的甜餅麵片,並整齊擺放於鋪上烘培紙的烤盤。以攝氏180度預熱烤箱後,進烤箱烘烤約20分鐘。

  3. 步驟3

    甜餅出爐後放涼。在兩片白甜餅中間夾入一片可可甜餅,並以薄薄一層的能多益®榛果可可醬作為黏著三片甜餅的夾心餡。

讓各種造型、色彩、風味的百變甜餅乾上桌

有誰不愛甜餅乾呢?甜餅乾的口味與適用場合均五花八門。哪一種甜餅乾最能展現零距離的親和力?就是這款能多益®榛果可可醬雙色甜餅。

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不可不知

能多益使用的棕櫚油百分之百經由棕櫚油永續發展圓桌會議RSPO認證追蹤,我們致力於森林零砍伐。

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不可不知

能多益採用的可可皆來自雨林聯盟認證農地

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不可不知

您的能多益見底了嗎? 用創意再生改造玻璃罐吧!

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