能多益®榛果可可醬慕斯

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能多益®榛果可可醬慕斯
食材  <br />可製作4份

食材
可製作4份

30公克的打發鮮奶油
60公克的能多益®榛果可可醬 (每份15公克)
80公克的碎馬林糖
4個迷你馬林糖
森林水果
步驟1

步驟1

將40公克的能多益®榛果可可醬和30公克的打發鮮奶油拌勻,形成質地柔滑的可可霜。

步驟2

步驟2

在每個幕斯模或幕斯杯底部鋪上一層碎馬林糖,再倒入剛剛備好的能多益®榛果可可霜。放入冰箱靜置至少2小時。將剩下的20公克能多益®榛果可可醬裝入擠花袋,擠花裝飾幕斯表面。以適量的迷你馬林糖和森林水果擺盤。

讓人細細品味的甜點

幕斯是一種質地充滿空氣感、口感又綿密的清爽甜點。取決於所使用的食材,可用各種口味來呈現幕斯。當然,最棒的幕斯口味就是能多益®榛果可可醬口味。