能多益®榛果可可醬 搭草莓帕尼尼

製作難度
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150 min
能多益®榛果可可醬搭草莓帕尼尼
食材 <br />可製作4份

食材
可製作4份

8 個迷你帕尼尼
60公克的能多益®榛果可可醬 (每份15公克)
100公克的新鮮草莓切片
25公克的Ricotta軟酪
適量糖粉
製作帕尼尼的食材
250公克的全麥麵粉
18公克的糖
3公克的鹽巴
12公克的奶油
120毫升的全脂牛奶
17毫升的水
8公克的啤酒酵母
步驟1

步驟1

製作帕尼尼:將所有食材揉合在一起,直到呈現光滑均質的麵糰。 將麵糰捏成約40公克的小球狀,然後輕輕壓平,靜置約2小時,等麵糰發酵。再以攝氏180度烘烤15分鐘。

步驟2

步驟2

上桌時,請將帕尼尼切對半,再放到烤箱低溫加熱一下。抹上Ricotta軟酪後,再以擠花袋將能多益®榛果可可醬擠於Ricotta軟酪上。最後擺放草莓,再將帕尼尼夾好,最後灑上一點糖粉。

令人微笑的美食

此為製作快速又有趣的三明治。非常適合作為生日會上的甜點,或是滿足大人小孩味蕾的點心;而且還吃得到水果!