櫻桃蛋糕佐能多益® 榛果可可醬

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50 min
櫻桃蛋糕佐能多益®榛果可可醬
食材  <br />可製作8份

食材
可製作8份

250公克的奶油
240公克的糖
175公克的低筋麵粉
100公克的太白粉
100公克的蛋黃
125公克的蛋
5公克的泡打粉
1小撮鹽巴
1 支香草豆莢
100公克的糖漬櫻桃
120公克的能多益®榛果可可醬
步驟1

步驟1

將奶油和糖一起攪打,再陸續加入蛋黃、所有全蛋、香草、鹽巴和櫻桃拌勻。將麵粉、太白粉和泡打粉一起過篩至剛才的濕料並拌勻。

步驟2

步驟2

將磅蛋糕模抹油與灑上麵粉,送進攝氏180度的烤箱烘烤約30分鐘,以木棒戳戳看是否烤熟。

步驟3

步驟3

放涼之後切片,每片抹上15公克的能多益®榛果可可醬。

令人興奮的好滋味

此份食譜靈感取材自德國的梅子蛋糕(Plum Cake)。我們以該蛋糕食譜為基礎,運用能多益®榛果可可醬和櫻桃呈現不同變化。兩種蛋糕各有高下,我們不怕比較!