الوصفة

موس الشوكولاتة بماء الورد والنوتيلا

سهل
1 ساعات 0 دقيقة
Rose Water with Nutella Chocolate Mousse

المقادير:

المجموعة الأولى

300 غرام شوكولاتة داكنة

1 كوب كريمة سائلة

1 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو مر

¼ ملعقة ملح

1 ملعقة صغيرة فانيليا

المجموعة الثانية

1 كوب كريمة خفق باردة

4 ملعقة كبيرة من ماء الورد الطبيعي للزينة

3 ملعقة كبيرة نوتيلا

150غرام توت أحمر

شوكولاتة بيضاء مبشورة (اختياري)

بتلات من الورد العضوي القابل للأكل (اختياري)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من ®Nutella لكلّ فرد كافية للتلذّذ!

طريقة التحضير

1

ضعي كل مقادير المجموعة الأولى بقدر ذو قاعدة سميكة

2

ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر إلى أن تذوب الشوكولاتة جيداً مع باقي المكونات (حوالي 3 دقائق) ثم صبّي المزيج بطبق عميق واتركي الشوكولاتة جانباً إلى تصبح بحرارة الغرفة

3

اخفقي المجموعة الثانية بالخلاط الكهربائي حوالي 5 دقائق إلى أن تصبح الكريمة كثيفة ومتماسكة بهدوء وبحركة خفيفة لكي لا يخرج الهواء من الخليط

4

اخلّطي المجموعة الأولى مع المجموعة الثانية بواسطة سباتيولا أو ملعقة خشبية إلى أن تمتزج المكونات بشكل جيد

5

وزّعي الخليط بكؤوس التقديم مع توزيع بضع حبات من التوت الأحمر بداخلها

6

ضعي الكؤوس في الثلاجة من ثلاث ساعات إلى ليلة كاملة ثم زيّني بالنوتيلا بواسطة

7

كيس الحلواني وحبات التوت والشوكولاتة البيضاء المبشورة أو بتلات الورد قبل التقديم مباشرة.

Sustainable palm oil in Nutella
من الجيّد أن تعرف

   زيت النخيل الذي نستخدمه هو 100٪ معتمد من RSPO وهو مستدام، ونحن ملتزمون باستدامة الغابات.

Sustainable cocoa in Nutella
من الجيّد أن تعرف

كل الكاكاو الذي نستخدمه منتج من قبل مزارع Rainforest Alliance Certified  المرخّصة

Upcycling Nutella jar
من الجيّد أن تعرف

مم، هل استهلكت كل محتوى عبوة نوتيلا عند تحضير وصفتك؟ الآن يمكنك  إعادة تدوير العبوة!

إذا أعجبك شاركه على