Christmas recipe

Vafeļu Ziemassvētku eglīte ar NUTELLA® lazdu riekstu krēmu

Pamosties un baudi vafeles. Baudiet šīs mājās gatavotās Ziemassvētku eglīšu vafeles ar nelielu daudzumu NUTELLA® lazdu riekstu krēma un ogām, un piedzīvosiet īstas Ziemassvētku brokastis.

Vidēja
1 h 15 min
Vafeļu Ziemassvētku eglīte ar NUTELLA® lazdu riekstu krēmu

SASTĀVDAĻAS 8 porcijām

6 ēdamkarotes sviesta bez sāls

4 tējkarotes brūnā cukura

1 tējkarote sāls

1 ¼ tases auksta piena

2 lielas olas, aukstas

1 tējk. vaniļas ekstrakta

1 tase kviešu miltu

1 tase pilngraudu miltu

1 ¼tējk. sausā rauga ( bez paātrinātas iedarbības)

¼ tējk. cepamās sodas

dažādas ogas

8 ēdamkarotes NUTELLA® lazdu riekstu krēma, 1 ēdakarote katrai porcijai

PAGATAVOŠANA

Vafeļu Ziemassvētku eglīte ar NUTELLA lazdu riekstu krēmu 1 | Nutella
PAGATAVOŠANA 1

Katliņā uz vidēji lielas uguns izkausē sviestu, maisot un  ar karstumizturīgu lāpstiņu, un vāra, līdz sviests ir zeltaini brūns.

Vafeļu Ziemassvētku eglīte ar NUTELLA lazdu riekstu krēmu 2 | Nutella
PAGATAVOŠANA 2

Noņem no uguns un nekavējoties iemaisa cukuru, sāli un pienu, kam seko olas. Iesijā miltus līdz viendabīgai masai. Visbeidzot pievieno raugu un cepamo sodu un maisa, līdz viendabīgai masai. Tagad  var pagatavot vafeles vai arī ievietot mīklu ledusskapī, lai tā atpūstos un attīstītu garšu nakts garumā.

Vafeļu Ziemassvētku eglīte ar NUTELLA lazdu riekstu krēmu 3 | Nutella
PAGATAVOŠANA 3

No rīta iestata vafeļu pannu uz vidēju temperatūru un  uzkarsē, līdz indikators rāda, ka  ir gatavs; ja izmanto čugunu, to  viegli notīra ar safloras, augu vai rapšu eļļu. Uzlej 1½ tases mīklas (atkarībā no vafeļu pannas lieluma) un cep  zeltaini brūnas 5 - 7 minūtes, atkarībā no vafeļu pannas dziļuma un temperatūras.

Vafeļu Ziemassvētku eglīte ar NUTELLA lazdu riekstu krēmu 4 | Nutella
PAGATAVOŠANA 4

Izceptās vafeles var turēt uz cepešpannas siltā cepeškrāsnī, kamēr atlikušās vafeles tiek pagatavotas. Katru vafeli sagriež trījstūros un kārto eglītes formā. Dekorē ar ogām un pārziež ar NUTELLA® lazdu riekstu krēmu, rotā ar svaigām ogām un pasniedz ar glāzi piena.

Et voila!
Ilgtspējīga palmu eļļa Nutella
Svarīgī zināt

Mūsu palmu eļļa ir 100% RSPO sertificēta, ilgtspējīga un izsekojama, un mēs esam apņēmušies neizcirst mežus.

Ilgtspējīgs kakao Nutella
Svarīgi zināt

Viss kakao, ko mēs iepērkam, nāk no Rainforest Alliance sertificētajām saimniecībām.

Pārstrādājama  Nutella burciņa
Svarīgi zināt

Mm, gatavojot šo recepti, jūs iztukšojāt Nutella® burciņu? Jūs varat to pārstrādāt!

Ja jums tas patīk, dalieties tajā