Brochettes de crêpes au Nutella® et aux fruits

INGRÉDIENTS POUR 4 PORTIONS
-
2 œufs
-
125 g de farine
-
15 g de beurre
-
220 ml de lait entier
-
Pour la décoration :
-
Des fruits frais pour la décoration
-
60 g de Nutella® (15g / part)

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PREPARATION
-
STEP 1
Munissez-vous de deux bols : dans l'un, mélangez le lait et la farine ; dans l'autre, les œufs et le beurre fondu.
Mélangez ensuite le contenu des deux récipients.
Laissez reposer la pâte pendant 15 minutes à température ambiante.
Faites chauffer une poêle à crêpes et graissez-la avec du papier absorbant légèrement imbibé d'huile. Versez un peu de pâte dans la poêle et étalez-la pour former une fine crêpe. Faites-la cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. -
STEP 2
Fourrez chaque crêpe avec 15 g de Nutella®. Roulez les crêpes et coupez-les en rondelles d'env. 3 cm.
Montez les brochettes en alternant les rondelles de crêpes avec des morceaux de fruits.
En France, les crêpes sont symbole de partage et d'amitié. Préparez et partagez ces délicieuses Brochettes de crêpes au Nutella® et aux fruits avec vos amis !