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Christmas recipe

Petits biscuits au Nutella®

Un pouce en l'air pour vos frères et sœurs.

Les frères et sœurs, tout comme ces biscuits, peuvent parfois sembler résistants à l'extérieur, mais à l'intérieur, ils sont remplis d’amour. Ainsi, confectionnons ces biscuits en forme de pouces avec tout notre amour et garnissons-les de Nutella® pour souhaiter à nos frères et sœurs un Noël empli de douceur !

Moyen
30 min
Petits cookies au Nutella® recette | Nutella® Belgique

INGRÉDIENTS pour 6-8 personnes

  • 350 g de farine

  • 130 g de poudre d'amande

  • 120 g de sucre roux

  • Une pincée de sel (1/8 et 1/16 de cuillère à café)

  • 3 jaunes d'oeufs

  • 200 g de beurre froid

  • 50 g de copeaux de chocolat noir

  • 15 g de Nutella® par biscuit

MÉTHODE

  1. Petits cookies au Nutella® recette | Nutella® Belgique step 1

    Préchauffez le four à 190 °C et saupoudrez de farine le plan de travail de votre cuisine.

  2. Petits cookies au Nutella® recette | Nutella® Belgique step 2

    Mettez la farine, la farine d'amandes, le sucre, le sel, les 3 jaunes d'œufs et les morceaux de beurre froid ensemble sur le comptoir ou dans un bol.

  3. Petits cookies au Nutella® recette | Nutella® Belgique step 3

    Pétrissez brièvement la pâte et incorporez les copeaux de chocolat.

  4. Petits cookies au Nutella® recette | Nutella® Belgique step 4

    Formez des rouleaux de la largeur de deux doigts et laissez-les reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes. Sortez-les et coupez-les à la largeur d'un doigt.

  5. Petits cookies au Nutella® recette | Nutella® Belgique step 5

    Répartissez les biscuits sur une feuille de papier sulfurisé, pressez-les avec votre pouce et faites-les cuire pendant 10-12 minutes.

  6. Petits cookies au Nutella® recette | Nutella® Belgique step 6

    Utilisez 1/2 cuillère à soupe de NUTELLA® pour la garniture.

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