Casserole de pain doré au Nutella®
INGRÉDIENTS pour 6 portions
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12 tranches de pain de grains entiers
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2 poires mûries à point, pelées et tranchées finement
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1 tasse (250 mL) bleuets frais
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4 œufs
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1 ½ tasse (375 mL) lait
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¼ tasse (60 mL) sirop d'érable pur
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1 c. à thé (5 mL) vanille
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1 c. à thé (5 mL) cannelle moulue
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6 c. à soupe (90 mL) Nutella®
Pour préparer cette délicieuse recette, 15 g de Nutella® par personne suffisent!
ÉTAPES
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Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
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Vaporiser légèrement un plat de cuisson de 33 cm x 23 cm (d'une capacité de 3 L) d'huile végétale en aérosol.
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Dans le plat de cuisson graissé, superposer 6 tranches de pain. Garnir de la moitié des tranches de poires et des bleuets. Superposer les 6 autres tranches de pain, puis finir avec le reste des fruits.
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Dans un grand bol, battre les œufs avec le lait, le sirop d'érable, la vanille et la cannelle, puis verser sur le pain et les fruits. Laisser reposer pendant au moins 10 minutes.
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Cuire au four de 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que la préparation soit dorée et ferme.
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Servir tiède avec une cuillérée de Nutella®. Pour un déjeuner complet, accompagner de fruits frais et d'un verre de lait ou d'un verre de jus de fruits pur à 100 %.
Cette casserole peut être préparée la veille et cuite le jour même. Simplement couvrir et réfrigérer jusqu'à l'heure du déjeuner !
