Crêpes du brunch des Fêtes cuites au four avec tartinade aux noisettes NUTELLA®
Le brunch des Fêtes est servi.
Ces crêpes au four très moelleuses recouvertes de tartinade aux noisettes NUTELLA® sont parfaites pour les Fêtes. Servez-les avec des fruits et un verre de lait froid.
INGRÉDIENTSpour 4 portions
½ tasse (125 ml) de farine tout usage
½ tasse (125 ml) de lait
3 œufs
2 c. à table (30 ml) de sucre
½ c. à thé (2,5 ml) de vanille
Une pincée de sel
2 c. à table (30 ml) de beurre, divisé
4 c. à table (60 ml) de tartinade aux noisettes NUTELLA®, 1 c. à table par portion
ÉTAPES
Mettre 4 poêles en fonte individuelles dans le four et le préchauffer à 220 °C (425 °F).
Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mettre la farine, le lait, les œufs, le sucre, la vanille et le sel. Mélanger jusqu’à ce que le tout soit mousseux, environ 2 minutes.
Faire fondre le beurre dans les poêles chaudes. Verser environ le quart du mélange dans chaque poêle et cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que les crêpes soit gonflées et légèrement dorées.
Servir immédiatement avec de la tartinade aux noisettes NUTELLA®, un verre de lait et des fruits.