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Recette des Fêtes

Mini Tiramisu au Nutella®

Noël arrive, alors faites comme les Italiens et dégustez ce délicieux Tiramisu !

Rien de tel que ce mini tiramisu pour faire revivre les traditions et apporter à la fête un équilibre parfait de saveurs.

La douceur du Nutella® se marie à la délicatesse de la crème Mascarpone, tandis que le café renforce la douceur des boudoirs.

Facile
7 h 0 min
Mini Tiramisu au Nutella® | Nutella®

INGRÉDIENTS pour 8 personnes

  • 120g de Nutella (15g par verrine)

  • 12 boudoirs

  • 350g de mascarpone

  • 120g de sucre

  • 3 œufs

  • 3 cuillères à soupe de café espresso

  • Poudre de cacao

ÉTAPES

  1. Mini Tiramisu au Nutella® | Nutella® - Step 1
    STEP 1

    Séparer les blancs des jaunes et ajouter le sucre dans le jaune d’œuf.

    Battre les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que la préparation blanchisse

    Ajouter le mascarpone à la préparation

    Mélanger la préparation jusqu’à obtenir un mélange bien fluide

  2. Mini Tiramisu au Nutella® | Nutella® - Step 2
    STEP 2

    Monter les blancs en neige, bien épais

    Les ajouter délicatement à la préparation à base de mascarpone et mélanger le tout

  3. Mini Tiramisu au Nutella® | Nutella® - Step 3
    STEP 3

    Tremper un biscuit boudoir rapidement dans le café et le disposer au fond de la verrine. Renouveler l’opération pour chaque verrine.

    Ajouter une couche de crème mascarpone, puis une cuillère de Nutella® (avec une poche à douille) et enfin une nouvelle couche de crème mascarpone

  4. Mini Tiramisu au Nutella® | Nutella® - Step 4
    STEP 4

    Placer au frais au moins 6 heures

    Au moment de servir, saupoudrer de cacao avec une passoire

Huile de palme dans le Nutella®
Bon à savoir

Nous avons une chaîne d’approvisionnement en huile de palme ségréguée et certifiée RSPO à 100 %, et nous nous engageons à œuvrer en faveur de la non-déforestation.

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Bon à savoir

Le cacao que nous achetons provient d’exploitations certifiées Rainforest Alliance.

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