Mäkké nugátové minikošíčky s nátierkou Nutella®
Puding s vianočnou náladou
O pôvode nugátu koluje množstvo legiend. Starodávne recepty s bielym nugátom, približne z 10. storočia, boli nájdené v krajinách Stredného východu. Znovu objavená tradičná cukrovinka s dotykom nátierky Nutella® prinesie na váš štedrovečerný stôl niečo špeciálne.
INGREDIENCIE NA 8 PORCIÍ
800 g smotany na šľahanie
80 g kryštálového cukru
250 g bieleho nugátu s lieskovými orechmi alebo mandľami
50 g sušienok Amaretto
120 g Nutella®
práškový cukor na dekoráciu
POSTUP
Pomocou noža rozdrvte nugát a sušienky Amaretto na drobné pravidelné kúsky.
Smotanu vyšľahajte s cukrom, kým nebude svetlá a jemná.
Drevenou vareškou jemne zdola nahor premiešajte.
Do zmesi smotany s cukrom pridajte nugát a krehké kúsky sušienok Amaretto.
Zmes dajte najmenej na 2 hodiny do chladničky odstáť.
Podávajte v samostatných mini košíčkoch.
Každý mini košíček ozdobte 15 g nátierky Nutella® a práškovým cukrom.
