Vianoční recept

Obľúbené mrkvové štvorce – sob s lieskovoorieškovým krémom Nutella^®

Name: Obľúbené mrkvové štvorce – sob s lieskovoorieškovým krémom Nutella®
Total time: 140 min
Ingredients: 1 hrnek ovesných vloček; 1 hrnek celozrnné mouky; ¼ hrnku mletého lněného semínka; 1 lžička prášku do pečiva; 2 lžičky skořice; ¼ lžičky muškátového oříšku; ¼ lžičky soli; 1 vejce; 1 hrnek mléka; ¼ hrnku rostlinného oleje; 1 lžička vanilky; 1/3 hrnku cukru; 2/3 hrnku najemno nastrouhané mrkve; 16 lžic lískooříškové pomazánky NUTELLA®, 1 lžíce na porci

Stredná

2 h 20 Min.

Sobí pochoutka ‒ mrkvové řezy s lískooříškovou pomazánkou NUTELLA®

INGREDIENCIE NA 16 PORCIÍ

1 šálka ovsených vločiek
1 šálka celozrnnej múky
¼ šálky mletých ľanových semienok
1 ČL prášku do pečiva
2 ČL škorice
¼ ČL muškátového orieška
¼ ČL soli
1 vajce
1 šálka mlieka
¼ šálky rastlinného oleja
1 ČL vanilky
1/3 šálky cukru
2/3 šálky najemno nastrúhanej mrkvy
16 PL lieskovoorieškového krému Nutella^®, 1 PL na porciu

Stiahnite si PDF

POSTUP

1. Krok

Rúru predhrejte na 180 °C.

Vo veľkej mise zmiešajte ovos, prášok do pečiva, škoricu, muškátový oriešok a soľ. Odložte nabok.

V samostatnej miske rozšľahajte vajce, mlieko, olej, vanilku a cukor a miešajte, kým sa suroviny dobre nespoja.
2. Krok

Mokré prísady nalejte do suchých prísad a miešajte, až kým sa nespoja. Potom zapracujte nastrúhanú mrkvu.
3. Krok

Zmes vylejte na plech vystlaný papierom na pečenie s rozmermi 20 × 20 cm a pečte v rúre 40 minút alebo dovtedy, kým špáradlo vložené do stredu nebude po vybratí čisté.
4. Krok

Nechajte 5 minút odležať, potom vyberte z panvice a nechajte asi 1 hodinu úplne vychladnúť na mriežke.

Nakrájajte na 16 štvorcov. Na každý štvorec natrite lieskovoorieškový krém Nutella^® pomocou ľubovoľnej šablóny Nutella^® alebo akejkoľvek inej šablóny, ktorú máte poruke. Podávajte teplé s pohárom mlieka a kúskami ovocia.