Recept

Vegánske vafle s nátierkou Nutella^®

Name: Vegánske vafle s nátierkou Nutella®
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 280 g hladké mouky; 30 g kukuřičného škrobu; 30 g bio cukru; ½ čajové lžičky jedlé sody; ½ čajové lžičky soli; 500 ml neslazeného sójového nápoje o pokojové teplotě; 60 ml rozpuštěného a vychladlého kokosového oleje; 1 polévková lžíce citronové šťávy; 1 polévková lžíce prášku do pečiva; 1 čajová lžička vanilkového extraktu

Jednoduché

15 Min.

SUROVINY (NA 4 PORCIE)

280 g univerzálnej múky
30 g kukuričného škrobu
30 g organického cukru
½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny
½ čajovej lyžičky soli
500 ml nesladeného sójového nápoja, izbovej teploty
60 ml kokosového oleja, rozpusteného a vychladeného
1 polievková lyžica citrónovej šťavy
1 polievková lyžica prášku do pečiva
1 čajová lyžička vanilkového extraktu

Na prípravu tohto lahodného receptu stačí len 15 g nátierky Nutella^® Plant-Based na jednu porciu!

Stiahnite si PDF

POSTUP

V miske vyšľahajte nesladený sójový nápoj, rozpustený olej, citrónovú šťavu a vanilkový extrakt. V ďalšej veľkej miske zmiešajte múku, kukuričný škrob, cukor, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ.
V strede suchej zmesi urobte jamku a nalejte do nej tekutú zmes, jemne šľahajte, kým sa všetko nespojí, ale neprešľahajte ju.
Na predhriaty vafľovač nastriekajte rastlinný olej v spreji. Do vafľovača nalejte 1 malú šálku cesta a pečte 5 až 6 minút, kým nie je chrumkavé, pevné a zlatisté. Postup opakujte so zvyšným cestom.

Na každú vafľu natrite 15g rastlinnej nátierky Nutella^® Plant-Based a ozdobte ovocím.