Background pdf
Recept

Lupáčiky natierané nátierkou Nutella®

Stredná
2 h 0 Min.
Lokální recepty s pomazánkou Nutella®

SUROVINY na 16 porcií

  • 500 g hladkej múky

  • 50 g cukru krupice

  • štipka soli

  • 20 g droždia

  • 30 g rozpusteného masla

  • 180 ml vlažnej vody

  • 100 ml vlažného mlieka

  • 1 vajíčko na natretie lupáčikov pred pečením

  • mak na posypanie (pol lyžičky na 1 lupáčik)

na ozdobu:
  • 240 g nátierky Nutella® (15 g/porcia)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Na prípravu tohto lahodného receptu stačí len 15 g nátierky Nutella® na jednu porciu!

POSTUP

  1. Do misy nasypte múku, polovicu cukru, soľ a všetko premiešajte. Vytvorte jamku, do ktorej nalejte zohriate mlieko s vodou, a prisypte druhú polovicu cukru a rozmrvené droždie. Droždie zľahka rozmiešajte a nechajte 15 minút oddychovať.

  2. Potom pridajte rozpustené maslo a hneťte rukami alebo pomocou robota aspoň 5 minút.

  3. Uhnetené cesto vložte do olejom vymastenej misy, prikryte čistou utierkou a nechajte hodinu na teplom mieste kysnúť.

  4. Po vykysnutí cesto rozdeľte na 16 kúskov, ktoré rozvaľkáte na 20 cm dlhý ovál a zaviňte do tvaru lupáčikov.

  5. Lupáčiky preložte na plech vyložený papierom na pečenie, prikryte čistou utierkou a nechajte ešte 30 minút kysnúť.

  6. Vykysnuté lupáčiky potrite rozšľahaným vajíčkom a posypte makom.

  7. Rúru predhrejte na 200 °C a pečte 20 – 25 minút, kým nezozlatnú.

  8. Lupáčiky nechajte vychladnúť a pred podávaním ich potrite nátierkou Nutella®.

  9. Dobrú chuť!

Ako sa vám recept vydaril?

Zdieľajte fotky vašich receptov s hashtagom #todobrejedoma. Tešíme sa, že spoločne osladíme svet.

recipe-1
Je dobré vědět

Náš palmový olej je podle certifikace RSPO 100% udržitelný a sledovatelný. Zavázali jsme se, že nebude docházet k odlesňování.

recipe-2
Je dobré vědět

Veškeré kakao, které používáme, pochází z farem s certifikací Rainforest Alliance Certified.

product-1
Je dobré vědět

Zůstala vám po přípravě tohoto receptu prázdná sklenice od pomazánky Nutella®? Použijte ji znovu!

Ak sa vám páči, zdieľajte na