Crêpes au NUTELLA® et aux fruits

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Crêpes au NUTELLA et aux fruits
Ingrédients pour 4 crêpes.<br>1 crêpe par portion.
Ingrédients pour 4 crêpes.
1 crêpe par portion.
  • 3 œufs
  • 250 g de farine
  • 15 g de beurre
  • 220 ml de lait entier
  • 60 g de Nutella®
  • Pour la décoration
  • Des fruits frais
ÉTAPE 1
ÉTAPE 1
Munissez-vous de deux terrines : dans l'une, mélangez le lait et la farine ; dans l'autre, les œufs et le beurre fondu. Mélangez ensuite le contenu des deux terrines.
Laissez reposer la pâte pendant 15 minutes à température ambiante.
ÉTAPE 2
ÉTAPE 2
Faites chauffer une poêle à crêpes et graissez-la avec du papier absorbant légèrement imbibé d'huile. Versez un peu de pâte dans la poêle et étalez-la pour former une crêpe d'environ 26 cm de diamètre. Faites-la cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Servez les crêpes fourrées avec 15 g de Nutella® et des fruits frais (mangue, banane, fraises, etc.)
A l’époque, les paysans avaient pour tradition d’offrir des crêpes aux propriétaires de leurs terres en signe de loyauté et de partage.
Une anecdote de plus à partager avec votre famille ou vos amis lorsque vous ferez de délicieuses Crêpes au Nutella® et aux fruits !
Bon appétit!