Recettes de Noël
Basbousa au Nutella®
Moyen
45 min
INGRÉDIENTS POUR 12 PORTIONS :
150g de semoule
75g de sucre
10g de levure
une pincée de bicarbonate
une pincée de sel
3 œufs
1 scotch à la vanille
150g de yaourt
40g beurre
180g Nutella®
Pour la décoration :
1 cuillère à soupe de pistaches concassées
PRÉPARATION
Préchauffez le four à 180 °C.
Mélangez la semoule, le sucre, la levure, le bicarbonate de soude, le sel, les œufs, la vanille et le yaourt dans un bol.
Ajoutez le beurre fondu et bien mélanger.
Graissez 2 moules avec du beurre. Versez ¼ de la pâte sur chaque plat de cuisson et faites cuire pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
Ajoutez du Nutella® sur le dessus de la première couche, puis ajoutez la deuxième couche.
Laissez le gâteau refroidir. Décorez avec du Nutella® et des pistaches.
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