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Recette

Gaufres au Nutella®

Facile
1 h 0 min
Gaufres au Nutella ®

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES

Pour la pâte

500 g de farine

3 oeufs

50 g de beurre

75 g de cassonade

500 ml de lait

10 g de levure boulangère

1 gousse de vanille

1 pincée de sel

Pour le dressage

90g de Nutella®

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

PRÉPARATION

Diluer la levure dans 3 cuillères à soupe de lait tiédi, réserver.

Dans un grand cul de poule, mélanger la farine, la cassonade, le sel, les graines de vanille.

Former un puits et ajouter les jaunes d’oeufs, la levure et le lait. Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse. Terminer en versant le beurre fondu.

Monter les blancs d’oeufs en neige et incorporer délicatement à la préparation. Laisser lever la pâte pendant 1 heure environ pour qu’elle double de volume. Faire chauffer votre gaufrier, beurrer les plaques à l’aide d’un pinceau (environ 7 g de beurre) et verser un peu de pâte sur les empreintes.

Laisser cuire 3 minutes pour que les gaufres soient bien dorées.

Garnir les gaufres de 15 g de Nutella®.

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Do it Yourself
Bon à savoir

En préparant cette recette, avez-vous fini votre pot de Nutella® ? Vous pouvez le réutiliser !

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