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Recettes de Noël

Gâteau rond de Noël au Nutella®

Facile
1 h 10 min
Gâteau rond de Noël au Nutella®

INGRÉDIENTS Pour 14 personnes

  • 300 g de farine

  • 130 g de sucre

  • 130 ml d’huile de tournesol

  • 3 œufs

  • 250 g de yaourt

  • 1 sachet de levure chimique (16g)

  • Du sucre glace pour décorer

  • 210g de Nutella®

PRÉPARATION

  1. Gâteau rond de Noël au Nutella® - étape 1
    ÉTAPE 1

    Préchauffez le four à 180 °. Dans un bol, faites monter les blancs en neige et le sucre ensemble jusqu’à obtenir un mélange blanc et mousseux.

  2. Gâteau rond de Noël au Nutella® - étape 2
    ÉTAPE 2

    Continuez à mélanger et ajoutez l’huile de tournesol puis le yaourt. Ajoutez enfin la levure et la farine tamisée.

  3.  Gâteau rond de Noël au Nutella® - étape 3
    ÉTAPE 3

    Mélangez jusqu’à obtention d’un mélange lisse et homogène.

  4.  Gâteau rond de Noël au Nutella® - étape 4
    ÉTAPE 4

    Chemisez un moule à savarin d’un diamètre de 22cm avec du beurre et de la farine. Versez le mélange dans le moule. Enfournez pendant 25 à 30 minutes.

  5. Gâteau rond de Noël au Nutella® - étape 5
    ÉTAPE 5

    Retirez du four, démoulez et laissez refroidir. À l’aide d’un couteau, coupez le savarin en deux. Avec une poche à douille, recouvrez de Nutella. Etalez le Nutella à l’aide d’une spatule. Remettez le dessus du gâteau. Décorez de sucre glace.

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