Gaufres de Noël au Nutella®
INGRÉDIENTS Pour 10 personnes
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15g de Nutella par gaufre
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500g de farine
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300g de sucre
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100g de beurre fondu
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4 œufs
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1 pincée de sel
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500ml de lait
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1 sachet de levure chimique
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1 cuillère à soupe de poudre matcha
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Fruits (framboises et myrtilles)
PRÉPARATION
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ÉTAPE 1
Ajouter la farine, le sucre, la levure et les œufs puis mélanger. Rajouter le lait en 2 fois, tout en remuant. Ajouter le beurre fondu, 1 pincée de sel et mélanger. Ensuite, séparer en 2 bols. Dans le second bol, rajouter de la poudre de matcha, puis mélanger. Laisser reposer 30min.
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ÉTAPE 2
Allumer le gaufrier et faire les gaufres. Couper 1 gaufre de chaque en 2 et disposer 1 demi-gaufre nature, 1 demi-gaufre matcha et 1 demi-gaufre nature sur une assiette. Mettre du Nutella (15g) avec une poche à douille en dessinant une guirlande et placer les fruits de façon à former un sapin.