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Recettes de Noël

Tarte étoilée au Nutella®

Moyen
2 h 20 min
Tarte étoilée au Nutella®

INGRÉDIENTS Pour 12 personnes

250g de farine

105g de beurre

95g de sucre

1 œuf

3 jaunes d’œufs

180g de Nutella

PRÉPARATION

Tarte étoilée au Nutella® -  étape 1
ÉTAPE 1

Mélangez à la main la farine et le beurre dans un bol. Dans un autre bol, mélangez les œufs et le sucre à l’aide d’une cuillère.

 Tarte étoilée au Nutella® -  étape 2
ÉTAPE 2

Réunissez les deux mixtures et mélangez à la main à l’aide de mouvements rapides.

 Tarte étoilée au Nutella® -  étape 3
ÉTAPE 3

Placez la pâte obtenue dans un film alimentaire et laissez-la reposer pendant 6 heures au réfrigérateur.

 Tarte étoilée au Nutella® -  étape 4
ÉTAPE 4

Préchauffez le four à 170°. Sur le plan de travail, déposez un peu de farine et à l’aide d’un rouleau, étalez la pâte sur une épaisseur de 5mm.

Tarte étoilée au Nutella® -  étape 5
ÉTAPE 5

Abaissez la pâte dans un moule à tarte et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
Avec la pâte restante, dessinez des étoiles en utilisant un pochoir. Déposez-les sur du papier cuisson et laissez reposer au réfrigérateur pendant 15 minutes. Faîtes cuire la tarte dans le four pendant 15 minutes. Ensuite, faîtes cuire les étoiles pendant 7 minutes.

Tarte étoilée au Nutella® -  étape 6
ÉTAPE 6

Retirez la tarte de son moule et déposez-la dans un plat. À l’aide d’une poche à douille remplie de Nutella, étalez sur la pâte puis recouvrez d’étoiles pour décorer.

C’est prêt !

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