Ροδάκινα με Nutella® και μπισκότα αμυγδάλου

ΔΥΣΚΟΛΙΑ
4 Μ/ΔΕΣ
4 ΥΛΙΚΑ
10 min
Ροδάκινα με Nutella® και μπισκότα αμυγδάλου
ΥΛΙΚΑ: <br> <br> για 4 μερίδες <br>1 ολόκληρο ροδάκινο<br> ανά μερίδα

ΥΛΙΚΑ:

για 4 μερίδες
1 ολόκληρο ροδάκινο
ανά μερίδα

4 ροδάκινα σε κονσέρβα
60 γρ. Nutella®
8 μπισκότα αμυγδάλου

για το γαρνίρισμα

Μέντα
BHMA 1:

BHMA 1:

Στραγγίζουμε τα ροδάκινα. Κόβουμε το ροδάκινο σε φέτες και αφήνουμε το άλλο μισό ολόκληρο.

BHMA 2:

BHMA 2:

Τοποθετούμε τα δύο μισά του ροδάκινου όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Γεμίζουμε το κέντρο του ολόκληρου μισού με περίπου 7 γρ. Nutella®. Γαρνίρουμε το άλλο μισό με περίπου 7 γρ. Nutella® χρησιμοποιώντας κορνέ ζαχαροπλαστικής. Τοποθετούμε τα μπισκότα αμυγδάλου στο πιάτο και γαρνίρουμε με φύλλα μέντας πριν από το σερβίρισμα. Μπορούμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε και φρέσκα ροδάκινα.