Christmas recipe

Biskvitni kolač Savoy s Nutellom®

Dame i gospodo, slatki sendvič!

Na vašem tanjuru Nutella će spojiti dvije pjenaste kriške biskvita koje i svojim slasnim izgledom mamiti na kušanje.

Neka se ovo lagano i mekano rješenje nađe i na vašem božićnom jelovniku!

Osrednje
1 h 30 Min
Biskvitni kolač Savoy s Nutellom®

SASTOJCI ZA 8 PORCIJE

50g brašna

50g kukuruznog škroba

4 jaja

140g šećera

30g šećera u prahu

100g Nutelle®

NAČIN PRIPREME

Biskvitni kolač Savoy s Nutellom® - STEP 1
STEP 1

Zagrijte pećnicu na 150°C (300°F) i postavite rešetku na srednji nivo

Premažite maslacem i pospite brašnom okrugli kalup za kolače promjera 22 cm s mehanizmom za lakše vađenje kolača iz kalupa

Prosijite brašno i kukuruzni škrob

U zdjeli umutite 4 žumanjka s 40g šećera dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta

Biskvitni kolač Savoy s Nutellom® - STEP 2
STEP 2

U drugoj zdjeli istucite bjelanjke u čvrst snijeg postupno dodajući preostali šećer

Biskvitni kolač Savoy s Nutellom® - STEP 3
STEP 3

Nježno umiješajte brašno u smjesu žutanjaka, a potom i snijeg od bjelanjaka

Biskvitni kolač Savoy s Nutellom® - STEP 4
STEP 4

Premjestite smjesu u pripremljeni lim za pečenje i pecite 30-40 minuta (ili dok ne poprimi zlatno-smeđu boju)

Izvadite iz pećnice i pustite da se lagano ohladi. Potom biskvit izvadite na žičani stalak i pustite da se potpuno ohladi.

Biskvitni kolač Savoy s Nutellom® - STEP 5
STEP 5

Prerežite biskvit po dužini kako biste dobili 2 sloja

Biskvitni kolač Savoy s Nutellom® - STEP 6
STEP 6

Namažite Nutellu® i sastavite 2 sloja

Izrežite zvijezdu od kartona i koristite je kao šablonu za ukrašavanje šećerom u prahu

recipe-1
Dobro je znati

Naše palmino ulje je 100% održivo i sljedivo s certifikatom Okruglog stola o održivom palminom ulju, a mi smo posvećeni čuvanju šuma od uništenja.

recipe-2
Dobro je znati

Sav kakao koji nabavljamo dolazi s farmi koje posjeduju certifikat Rainforest Alliancea (Saveza za očuvanje prašuma).

Ako ti se sviđa, podijeli