Christmas recipe
Mini muffini s jabukom i Nutellom®
Znate li čuvati tajnu? Ovi mini muffini ispod sloja Nutelle® skrivaju jezgru od jabuke!
Dopustite vašim gostima da otkriju okus jabuke u kombinaciji s Nutellom® i budite sigurni da na božićnom stolu neće ostati niti jedna mrvica!
Osrednje
55 Min
SASTOJCI ZA 9 PORCIJE
15 g Nutelle® po muffinu
1 ili 2 jabuke
200 g brašna
100 g šećera
100 g maslaca
2 jaja
1 vrećica praška za pecivo
1 vrećica vanilin šećera
150 ml mlijeka
Zagrijte pećnicu na 180 ° C
NAČIN PRIPREME
STEP 1- U veliku zdjelu stavite šećer, vanilin šećer i rastopljeni maslac te sve dobro promiješajte.
- Dodajte brašno i prašak za pecivo i sve sastojke promiješajte.
- Dodajte 2 jaja i mlijeko i smjesu dobro promiješajte.
STEP 2- Ogulite jabuke te ih narežite na male komadiće i dodajte u smjesu. Sve sastojke dobro promiješajte.
- Smjesu izlijte u kalupe za muffine.
- Ugrijte pećnicu na 280°C pa ih pecite otprilike 25 minuta.
STEP 3- Izvadite muffine iz kalupa.
- Odrežite nožem vrhove muffina te dodajte jednu žličicu (15 g) Nutelle® na svaki muffin pomoću cijevne vrećice za ukrašavanje kolača.
