Recept: Nutella® kolačići s otiskom prsta
Palac gore za braću i sestre
Braća i sestre su poput ovih kolačića: ponekad se mogu činiti tvrdima izvana, ali iznutra su puni ljubavi. Dakle, od srca im ispecimo ove kolačiće s otiskom palca i napunimo ih Nutellom kako bismo svojoj braći i sestrama poželjeli slatki Božić!
SASTOJCI ZA 6-8 PORCIJA
350 g brašna
130 g bademovog brašna
120 g smeđeg šećera
Prstohvat soli (1/8 i 1/16 čajne žličice)
3 žumanjka
200 g čvrstog maslaca
50 g naribane tamne čokolade
15 g Nutelle po kolačiću
PRIPREMA
Zagrijte pećnicu na 190 °C i posipajte brašnom kuhinjsku radnu površinu.
Brašno, bademovo brašno, šećer, sol, 3 žumanjka i komadiće čvrstog maslaca umiješajte na radnoj površini ili u posudi.
Kratko zamijesite i izradite tijesto i u njega umiješajte naribanu čokoladu.
Stavite u hladnjak na 30 minuta. Nakon što ih izvadite, razrežite ih na širinu prsta.
Rasporedite kolačiće na papir za pečenje, pritisnite ih palcem i pecite ih 10-12 minuta.
Ukrasite Nutellom.
