Cinnamon Roll Natal oleh Nutella^®

PERSIAPAN

1. 

   Masukkan tepung ke dalam mangkuk besar dan bentuk lubang di tengahnya. Lalu, tuangkan susu, gula, dan ragi ke dalam lubang. Aduk dengan garpu dan diamkan selama 10 menit. Tambahkan telur dan aduk dengan mixer, kemudian uleni dengan tangan hingga adonan lembut.

2. 

   Diamkan adonan selama 2 jam, lalu dinginkan di kulkas selama 1 jam. Setelah adonan mengembang, campurkan sisa gula, mentega, dan kayu manis ke dalam mangkuk yang aman untuk microwave, lalu lelehkan dengan microwave. Gilas adonan dan oleskan campuran kayu manis secara merata hingga ke tepinya.

3. 

   Gulung adonan dan potong menjadi beberapa roll kecil. Gunakan benang dapur untuk melakukannya dengan mudah! Susun beberapa roll kecil menyerupai bentuk pohon Natal di atas loyang. Tutup dengan kain dan diamkan selama 2 jam.

4. 

   Panaskan oven hingga 180°C. Kocok sisa telur dan oleskan ke atas roll. Panggang selama 30–40 menit di oven hingga berwarna cokelat keemasan. Dinginkan sebelum menambahkan topping Nutella^®. Selamat menikmati!